Team
Isabel und Daniel Unternährer
DirektionWir, Isabel und Daniel Unternährer, führen als Pächter das Seehotel Sternen seit dem 1. November 1998. Meine Frau Isabel ist für den gesamten Hotelbereich sowie das Seminarwesen zuständig. Die Aufgabenbereiche Food & Beverage, Marketing und Verkauf, Human Resources sowie Bankett- und Hochzeitsabsprachen werden von mir betreut.
Roman Walti
KüchenchefHerr Roman Walti, Chefkoch mit eidgenössischem Fachausweis, ist seit dem 01.12.2016 im Seehotel Sternen tätig und hat die Küchenleitung am 01.12.2022 übernommen.
Anne Oeser
Stv. Direktion / Service- und BankettleiterinFrau Anne Oeser, Bereichsleiterin Restauration mit eidg. Fachausweis, ist seit 1. Mai 2018 im Seehotel Sternen Horw die Stellvertreterin der Direktion und zuständig für die Service- und Bankettleitung.
Franko Freese
Sous-ChefHerr Franko Freese ist seit 01. Januar 2022 als Sous-Chef im Seehotel Sternen Horw tätig.